Cogumelo do Sol (Agaricus blazei)

Este livro aborda a importância econômica, medicinal e nutricional; biologia; cultivo; irrigação; frutificação e colheita; desidratação; embalagem; comercialização; pragas, competidores e doenças do cogumelo do sol.(38 pag)

Autor: Eliana Maria Teixeira

Editora: FUNEP