Frango Feliz

SUMÁRIO:1- Histórico da galinha doméstica, 1.1 Origem da galinha doméstica, 1.2 Difusão mundial da galinha doméstica, 1.3 Melhoramento genético avícola/ 2 - Aves para a criação caipira, 2.1 Linhagens alternativas, 2.2 Raças de galinhas/3- Sistemas de produção, 3.1 Avicultura caipira/colonial, 3.2 Avicultura orgânica/agroecológica, 4- Planejamento zootécnico da criação, 4.1 Escolha e aquisição dos animais, 4.2 Instalações e equipamentos, 4.3 Manejo sanitário, 4.4 Alimentação, 4.5 Transporte e abate dos animais, 4.6 Comercialização da produção, 4.7 Bem-estar e comportamento dos animais/5- Aspectos socioeconômicos da produção avícola alternativa/6- Perspectivas sobre a avicultura alternativa/ Bibliografia consultada/ Anexo I - Normas e Legislação/Anexo II- Sites relacionados. (88 pag)

Autor: ANTONIO AUGUSTO DOMINGOS COELHO/VICENTE JOSÉ MARIA SAVINO/MILLOR FERNANDES DO ROSÁRIO.

Editora: FEALQ