História do Café no Brasil

Aos clientes, pode parecer estranho termos colcado este livro no assunto "Agricultura/Horticultura", no entanto é apropriado também no assunto "Estatística/Variância". É uma História contada de modo real, de como plantava e cuidava dos cafezais, aos cuidados e tratos atuais (1997). Desenvolvimento botânico e comercial são demonstrados estatisticamente, com vantagens e desvantagens de variedades tanto em produção como comercialmente. O livro esta dividido em tres partes : I - Agronômia do Café , II - Agricultura, e III - Política e Comercialização. Enfim, o Brasil deve aprender com erros do passado e não repetí-los. "Errare humanum est sed....".


Autor: Eurípedes Malavolta

Editora: Agron Ceres