21 de maio de 2010
Boas Práticas de Fabricação para Empresas de Alimentos - BPF .
20 de maio de 2010
A Prática das boas Práticas de Fabricação - DVD
Qualidade e Higiene são práticas imprescindíveis para a sobrevivência das empresas que atuam com alimentos . Na missão de fabricar produtos íntegros há necessidade de trabalho correto , responsabilidade e competência com treinamento eficaz , tudo para atender requisitos de legislação e mercado. Higiene Alimentar requer de todos evolução nas Boas Práticas de Fabricação sem riscos de contaminação , prejuízos e credibilidade arranhada .
Este completo DVD de conteúdo atualizado e dinâmicas imagens , dá importante suporte à qualificação nas Melhores Práticas , orienta processos e pessoas , assegurando protocolos na busca de proteção e satisfação aos consumidores .
Flora Brasileira Lorenzi: Arecaceae (PALMEIRAS)
Controle Integrado de Pragas Urbanas – CIP - Parte 1
Pragas geram prejuízos ao homem desde tempos muito remotos, não só pelo risco à saúde que representam através de doenças transmitidas, mas também pelos estragos que causam, na estocagem dos alimentos, nas contaminações de embalagens, produtos e ambientes.A origem das pragas é mais antiga do que a civilização humana, mas a presença danosa decorreu do desequilíbrio ecológico provocado pelo próprio ser humano. Acúmulo inadequado de alimentos, lixo, ausência de predadores naturais e a falta de higiene e educação das pessoas (época das cavernas - idade média - grandes cidades hoje) é que levaram ao descontrole, inexistente nas condições naturais. A história do rato surge basicamente com a sofisticação das sociedades humanas. Estudiosos afirmam que migrou para a Europa e depois para as Américas, a partir da Ásia tropical, por volta dos séculos XI e XII.Antes disso, há registros de camundongos, na milenar China e no Egito dos faraós.
Genero, Saude e Aflição .
Matemática Aplicada às Ciências Agrárias.
Autor: Rosangela F. Sviercoski
3 de maio de 2010
ELETRICIDADE BÁSICA 3
Circuitos Elétricos de C.C e de C.A.; O que é Corrente Alternada, Mediadores de C.A.; Reparação de Circuitos Simples de C.A.; Resistência nos Circuitos de C.A.; Indutâcia nos Circuitos de C.C e C.A.; Capacitância nos Circuitos de C.C e C.A.
Autor: VALKENBURGH
Editora: IMPERIAL NOVO MILENIO
ELETRICIDADE BÁSICA 2
ELETRICIDADE BÁSICA 1
DESENHO TECNICO BASICO (NOVO)
DESENHO GEOMETRICO
DESENHO DE ARQUITETURA
CURSO PRATICO DE SECRETARIADO
CURSO PRATICO DE CALCULO EM CONCRETO ARMADO
Este livro é destinado ao estudo dos processos de cálculo para estruturas de concreto armado (infra-estrutura e superestrutura) em obras e projetos de edifício, para cursos de educação profissional de nível técnico e cursos de nível superior. Focadonas atuais normas da Associação Brasileira de Normas Técnicas - ABNT, reúne todo o cálculo, englobando cada um dos elementos estruturais - lajes, vigas, pilares, fundações, escadas e reservatórios.
Autor: ALBERTO NOGUEIRA BORGES
Editora: IMPERIAL NOVO MILENIO
TECNOLOGIA DAS CONSTRUCOES
PILOTO DE JATO
FUNDAMENTOS DE ELETROMAGNETISMO.
ELETRICIDADE BÁSICA 5
ELETRICIDADE BÁSICA 4
Manual de Zootecnia - 2ª Edição * Livro Antigo *
Raças e suas características gerais / Raças de bovinos / Raças de equinos / Raças de asininos / Raças de caprinos / Raças de ovinos / Raças de suinos / Raças de coelhos / Raças de aves.
Um Agrônomo Cearense
Olericultura no Trópico Úmido - Hortaliças na Amazônia * Livro A
Nutrição Mineral e Adubação do Cafeeiro * Livro Antigo *
Memória da Roça - Gente que fez História.
Mecanização do Desmatamento * Livro Antigo *
Manual de Química Agrícola - Adubos e Adubações * Livro Antigo *
Manual de Olericultura - Vol. 02 * Livro Antigo *
Apiáceas Brassicáceas Chicoriáceas Quenopodiáceas Aliáceas Solanáceas Rosáceas Asteráceas Aizoáceas Liliáceas.
Manual de Nutrição Mineral de Plantas / Prof. Malavolta.
Manual de Morfologia e Classificação de Solos * Livro Antigo *
Manual de Herbicidas - 2ª Edição * Livro Antigo *
Manual de Fitopatologia Vol. 2 - 4ª Edição
Nesta quarta edição do Manual de Fitopatologia: Doenças das Plantas Cultivadas houve significativa ampliação do material apresentado: são agora mais de 70 as culturas abordadas, tornando este Manual mais abrangente e de maior utilidade para nossos profissionais e estudantes da área agronômica. O número de ilustrações coloridas também foi consideravelmente aumentado. A nomenclatura dos vírus causadores de doenças de plantas foi atualizada de acordo com o International Committee on Taxonomy of Víruses (van Regenmortel et ai. Vírus Taxonomy. Classification and Nomenclature of Víruses. Academic Press, 2000).
Apesar das mudanças, esta edição mantém os mesmos objetivos das anteriores. Como foi dito com propriedade no prefácio da primeira edição, em 1968, este livro não tem pretensões de ser um tratado exaustivo das doenças das plantas cultivadas, nem de abordar todas as doenças com profundidade ou originalidade. Limitamo-nos a apresentar os temas como são tratados nas várias disciplinas aplicadas de Fitopatologia da Escola Superior de Agricultura 'Luiz de Queiroz", da Universidade de São Paulo, de forma a possibilitar aos estudantes e engenheiros-agrônomos uma visão geral acerca do assunto, num livro eminentemente prático.
Manual de Fitopatologia Vol. 1 * Livro Antigo *
Manual de Fisiologia Vegetal: Fisiologia de Cultivos
Manual de Fisiologia Vegetal - Teoria e Prática.
Desenvolvimento VegetalGerminação, Dominância Apical e TropismosRelações HídricasNutrição MineralFotossínteseTranslocação OrgânicaRespiraçãoMetabolismo de Lipídeos e CarboidratosMetabolismo SecundárioFotomorfogêneseHormônios e Reguladores VegetaisFotoperiodismo e FlorescimentoAbscisão, Maturação e SenescênciaPráticas Fisiologia VegetalÍndice Remissivo
Destinado principalmente aos estudantes de disciplina Fisiologia Vegetal – Teoria e Prática nos cursos de Agronomia e Biologia, este é um livro que engloba de forma clara e objetiva os princípios básicos da matéria. Fundamental às áreas de Ecologia Vegetal, Horticultura, Agricultura e disciplinas afins, pode ser útil para Agrônomos e Biólogos e como matéria suplementar em cursos de pós-graduação, devido à forma como são tratadas as áreas importantes da Fisiologia Vegetal.
Manual de Edafologia - Relações Solo-Planta * Livro Antigo *
Conteúdo:
Composição geral do solo - Perfil do solo - Minerais de argila no solo - Porosidade - Densidade - Textura - Estrutura - Consistência - Cor do solo - Água do solo - Capacidade de troca de cátions - Matéria orgânica - Reação do solo, acidez e alcalinidade.
Autor: Edmar José Kiehl
Editora: Agron Ceres
Manual de Calagem e Adubação das princ. culturas *Livro Antigo *
História do Café no Brasil
Aos clientes, pode parecer estranho termos colcado este livro no assunto "Agricultura/Horticultura", no entanto é apropriado também no assunto "Estatística/Variância". É uma História contada de modo real, de como plantava e cuidava dos cafezais, aos cuidados e tratos atuais (1997). Desenvolvimento botânico e comercial são demonstrados estatisticamente, com vantagens e desvantagens de variedades tanto em produção como comercialmente. O livro esta dividido em tres partes : I - Agronômia do Café , II - Agricultura, e III - Política e Comercialização. Enfim, o Brasil deve aprender com erros do passado e não repetí-los. "Errare humanum est sed....".
Autor: Eurípedes Malavolta
Editora: Agron Ceres
Fitoterapia da Amazônia * Livro Antigo *
Etanol, o Combustível do Brasil * Livro Antigo *
Esalq Centenária - 1901 - 2001.
Elementos de Nutrição Mineral de Plantas * Livro Antigo *
O reino da nutrição mineral das plantas / O solo como fornecedor de nutrientes / Absorção de elementos pelas raízes e folhas / O transporte e redistribuição / Os elementos minerais / Avaliação do estado nutricional.
Autor:E. Malavolta
Editora: Agro Ceres
Ecofisiologia de Fruteiras
Com a globalização dos mercados, o conhecimento da ecofisiologia de fruteiras torna?se de alta importância para a agricultura brasileira. O domínio integral das culturas permite que se controlem, se solucionem racional e economicamente e, mesmo, se evitem os problemas no campo. Este texto traz informações sobre a origem, distribuição, classificação e morfologia de cinco fruteiras (abacateiro, aceroleira, macieira, pereira e videira); e estuda sua propagação, desenvolvimento, nutrição, florescimento, frutificação e senescência, possibilitando assim o cultivo racional do pomar. Esse conhecimento é fundamental no momento em que o uso da informática já permite estabelecer a modelagem dos sistemas de produção dos cultivos. Fornecendo vasta bibliografia, desenhos e gráficos referentes às culturas, este livro, coordenado por professores da ESALQ, com a colaboração de outros profissionais da área de agronomia, destina-se a alunos, agrônomos, produtores, pesquisadores e professores.